UNSER SORTIMENT FÜR JEDEN GESCHMACK.

Ob Fleisch, Wurstwaren, Spezialitäten oder Feinkost: Entdecken Sie unser vielseitiges Sortiment aus eigener Herstellung und ausgewählten regionalen Zutaten.

Unser Sortiment

Feinstes Fleisch

Ob Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Geflügel oder Wild – bei uns erhalten Sie stets frisches, geschmackvolles Qualitätsfleisch aus der Region Niederbayern und Oberpfalz. Sorgfältig zugeschnitten und optimal gereift, damit Ihr Steak und Braten vom Brunner auf der Zunge zergeht.

Schinkenspezialitäten

Für unsere Schinkenspezialitäten verwenden wir nur bestes, zartes Fleisch aus tiergerechter Haltung. Unsere Rohschinken werden von Hand gesalzen, über Buchenholz geräuchert und bis zu drei Monate in Reife- und Räucherkammern veredelt – für einen unverwechselbaren Geschmack.

Wurstspezialitäten

Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her. In unserem Sortiment finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillgut, Würste und viele weitere Spezialitäten aus eigener Herstellung

Feinkostsalate

Eine vielfältige Auswahl an Feinkostsalaten ergänzt unser Sortiment. Unsere feinen Salate sind die perfekte Beilage zu Würstchen und Fleischgerichten. Wählen Sie aus verschiedenen Fleisch-, Wurst-, Nudel-, Gemüse- und Fischsalaten.

Käse

Wir führen auch ein feines Käsesortiment, das perfekt auf unsere leckeren Fleischprodukte abgestimmt ist. Vom milden bis zum würzigen Käse ist alles dabei.

Belegte Brötchen

Natürlich bekommen Sie bei uns den ganzen Tag frische, belegte Brötchen. Beim Belag steht Ihnen die ganze Vielfalt unseres Angebots zur Verfügung – Aufschnitt, Käse, Fleischpflanzerl und noch viel mehr!

Juradistl-Lammfleisch

Seit November 2013 gibt es bei uns das unverwechselbar aromatisch-milde Lammfleisch. Sie können ganzjährig auf Vorbestellung Fleischteile wie Keule, Rücken oder Schulter bekommen.

Wildprodukte

Reh- Hirsch und Wildschweinfleisch aus der Oberpfalz, Niederbayern von unseren heimischen Jägern ist in allen Filialen auf Bestellung ganzjährig verfügbar.

Küchenfertige Produkte

Bei uns können Sie auch frisch hergestellte, küchenfertige Produkte wie z. B. Leberknödel, Wurstgläser, Suppen oder Saucen erwerben.