Partyservice / Catering

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort (m/w/d):

-Koch Montag-Freitag 6:30-15:00 Uhr 

-Küchenhilfe Montag-Freitag 7:00-15:30 Uhr 

-Verkäuferin oder Quereinsteiger pro Woche 20-25 Std. oder Minijob




Ob Familienfeier, Geburtstagsfeier, Firmenfeier: Lassen Sie sich von unserem Party- und Cateringservice so richtig verwöhnen!

Sie erhalten alles von A bis Z. Ab 10 bis 2000 Personen. 

Unser Team bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen - 

vom kleinen Häppchen bis zum kompletten Buffet.

Bestellannahme für Partyservice : Montag-Freitag von 08:00-16:00 Uhr


Lieferzeiten für Partyservice : Montag -Samstag von 09:00-19:00 Uhr

 

Beratung: Gerne beraten wir Sie persönlich am Telefon oder bei uns im Hauptgeschäft mit Terminvereinbarung.

   Nutzen Sie gerne unser  Kontaktformular

                                   

Unser Partyservice ist an Sonn-und Feiertagen geschlossen!  



 

Suppen (ab 10 Portionen)

Leberspätzlesuppe (A1,C)
4,50 €
Leberknödelsuppe (A1,C)
4,50 €
Pfannkuchensuppe (A1,C,G)
4,50 €
Festagssuppe (A1,C,G)
5,50 €

3 verschiedene Einlagen

Gemüsecremesuppen (G) auf Anfrage
5,00 €
Gulaschsuppe
6,00 €

ungarischer Art mit Kipferl (A1,A3)

Oberpfälzer Kartoffelsuppe (vegetarisch)
5,00 €
Oberpfälzer Kartoffelsuppe
6,00 €

mit Wiener Würstchen (5)

Chili con Carne
6,50 €

mit Weißbrot (A2)


Bayerische Brotzeiten (ab 10 Portionen)

Leberkäse warm (5)
3,50 €

Portion ca.200g

Fleischpflanzerl (A1,C) Stück
3,50 €
1 paar Weiße
4,90 €

mit Breze und Senf (A1,A3,5)

1 paar Wiener
4,00 €

mit Semmel und Senf (A1,A3,5)

Regensburger Wurstsalat
7,50 €

mit Bauernbrot (A2,A4,5)




Vorspeisenplatte (ab 10 Portionen)

"Venezia" auf vier Platten
11,00 €

Anti Paste (gebratenes Gemüse),Schinken-Melone ,
Tomate-Mozzarella,Räucherlachs
dazu frisches Baguette (A2,G)


Spezialitäten vom Strohschwein (ab 5 Portionen)

Schweinebrüstl
5,20 €

knusprig gebraten

Schweinebraten vom Hals
5,20 €
Krustenbraten
5,70 €
1/2 Schweinshaxn
6,50 €

knusprig gegrillt

Würziger Schaschliktopf
6,50 €
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons (G)
6,00 €
Spanferkelbraten (mit Knochen)
8,00 €
Spanferkelrollbraten (ohne Knochen)
8,00 €
Toscanabraten
6,50 €

mit Rosmarin und Knoblauch

Kasselerrücken im Bätterteig (A1,5)
7,00 €
Heißer Beinschinken (5)
6,00 €
Schweinefiletmedaillons an Rahmsoße (G)
9,00 €
Schweinefilet in Blätterteig an Rahmsoße (A1,G)
9,50 €
Schnitzel "Wiener Art" klein (A1,C)
3,90 €
Schnitzel "Wiener Art" groß (A1,C)
5,90 €
Cordon Bleu vom Schwein (A1,C,G,5)
7,00 €
Gemischter Braten (ab 10 Portionen)
8,00 €

vom Schwein und Kalb



Spezialitäten vom Milchkalb (ab 10 Portionen)

Kalbsrahmgulasch (G)
9,00 €

mit frischen Champignons

Kalbsrahmbraten (G)
10,00 €

Spezialitäten vom Premium-Rind (ab 10 Portionen)

Sauerbraten (G)
8,50 €
Rinderrahmbraten (G)
8,50 €
Burgunderbraten
8,50 €
Rindersaftgulasch
7,00 €

mit frischen Paprika

Rinderroulade
9,00 €

herzhaft gefüllt (G,J)



Geflügelspezialitäten (ab 10 Portionen)

Hähnchenkeulen gegrillt
Stück
4,20 €
Hähnchenbrustfilet
8,00 €

gebraten in Zwiebel-Sahnesoße mit Käse überbacken (G)

Putenrahmbraten "Gärtnerin"
8,00 €

gefüllt mit Gemüse

Putenschnitzel "Wiener Art" groß (A1,C)
7,00 €
Putenschnitzel "Wiener Art" klein (A1,C)
4,50 €
Puten-Cordon Bleu (A1,C,G,5)
8,00 €
Putensteak in Rahmsoße (G)
8,00 €
Putengeschnetzeltes (G)
7,50 €

in Curryrahm mit Ananas

Bauernente gegrillt
4 Portionen
40,00 €


Unser Hähnchenfleisch kommt von Gross in Massing, Putenfleisch vom Schneiderhof in Geiselhöring, Enten vom Geflügelhof Lugeder in Pleiskirchen



Spezialitäten vom einheimischen Wild (ab 10 Portionen)

Wildfleisch von Wild & More in Velburg

Saisonangebot nicht immer verfügbar

Rehbraten (G)
11,00 €

an Preiselbeerrahmsoße

Hirschgulasch (G)
11,00 €

mit Schwammerl

Hirschbraten (G)
13,00 €

an Waldpilzsoße

Wildschweinbraten (G)
11,00 €

an Wacholderrahmsoße




 

Fischspezialitäten (ab 10 Portionen)

Fischfilet natur gebraten (D,G)
7,50 €

an Weißweinsoße

Seelachsfilet paniert (A1,C,D,I)
6,00 €

mit hausgemachter Remoulade

Lachssteak natur (D,G,J)
12,00 €

an Senf-Dillsoße




 

Aufläufe und Lasagne (ab 8 Portionen)

Lasagne-Bolognese Art (A1,C,G)
7,50 €
Gemüse-Lasagne " mediterran "(A1,G)
7,50 €
Spinat-Ricotta-Lasagne (A1,G)
7,50 €
Gemüse-Nudelauflauf (A1,C,G)
7,50 €

mit Käse überbacken


Vegetarische Gerichte (ab 8 Portionen)

Gemüse-Nudelpfanne
7,50 €

mit Waldpilzsoße (A1,C,G)

Cannelloni gefüllt mit Spinat-Ricotta
7,50 €

an pikanter Paprikasoße (A1,C,G)

Käsespätzle mit Buttergemüse (A1,C,G)
8,50 €
Zucchini-Piccata (A1,C,G)
9,00 €

mit Paprikareis an Tomatensoße

Allgäuer Schupfnudelpfanne (A1,C,G)
8,50 €

Vegane Gerichte (ab 8 Portionen)

Gnocchi-Gemüsepfanne
7,50 €

mit Tomaten-Basilikumsoße

Gemüse-Curry mit Reis
8,00 €
Bio-Nudeln mit Grünkernbolognese (A1)
7,50 €

 





Süßspeisen warm (ab 10 Portionen)

Apfelstrudel mit Vanillesoße (A1,C,G)
6,00 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A1,C,G,3)
6,00 €


Soßen

Bratensoße bei allen Bratengerichten inklusive

Champignonrahmsoße (G)
2,00 €
Paprikasoße "Ungarischer Art"
2,00 €
Pfefferrahmsoße (G)
2,00 €





Beilagen (ab 5 Portionen)

Reiberknödel (L,2,3) klein ca.120g
2,00 €
Reiberknödel (L,2,3) groß ca. 200g
2,50 €
Semmelknödel (A1,C,G) klein ca.120g
2,00 €
Semmelknödel (A1,C,G) groß ca. 200g
2,50 €
Spätzle (A1,C)
2,50 €
Fingernudeln (A1,C)
3,00 €
Kartoffelgratin (C,G) (ab 10 Portionen)
3,00 €
Salzkartoffeln
2,50 €
Petersilienkartoffeln
2,50 €
Kartoffelpüree (G)
2,50 €
Bratkartoffeln
3,00 €
Kräuterreis
2,50 €
Butternudeln (A1,C,G)
2,50 €
Sauerkraut
2,50 €
Bayrisch Kraut
3,00 €
Blaukraut
3,00 €
Buttergemüse (G)
3,00 €
Ratatouillegemüse
3,00 €

 


 

Salate-hausgemacht (ab 5 Portionen )

Tomatensalat*
2,50 €
Gurkensalat*
2,50 €
Kartoffelsalat*
2,50 €
Bohnensalat*
2,50 €
Blumenkohlsalat*
2,50 €
Krautsalat bayerischer Art*
2,50 €
Karottensalat*
2,50 €
Blattsalat* mit Joghurt-Dressing separat (G)
2,50 €
Beilagensalat (ab 10 Portionen)
3,50 €

3 hausgemachte Salate* nach Wahl

Feldsalat mit Speckdressing (ab 10 Portionen)
4,50 €

Saisonal (Dressing und Speckwürfel separat)

Blattsalat bunt gemischt italienischer Art (G)
3,50 €

mit Tomate, Gurke, Paprika, Zucchini (Dressing separat)

Vitalsalat
3,00 €

gemischter Salat aus Tomaten,Gurken,Paprika,Zucchini und Zwiebel

 


Feinkostsalate und Aufstrich (Mindestbestellmenge ab 1 kg)

Ogmachter (G)
je 100g
1,70 €

Frischkäsezubereitung

Bunter Nudelsalat (A1,C,I,5)
je 100g
1,70 €

Nudeln,Paprika,Gewürzgurken,Erbsen,Karotten und Schinkenwürfel in cremiger Vinaigrette

Italienischer Nudelsalat (A1,C,5)
je 100g
1,70 €

Nudeln,frische Tomaten,Zucchini,Paprika, Oliven und Schinkenwürfel
an italienischer Kräutervinaigrette

Geflügelsalat "Bombay"(A,C,I)
je 100g
2,00 €

frische Hähnchenbrust, Ananas und rote Paprika in cremiger Curry-Vinaigrette

Regensburger Wurstsalat (5)
je 100g
1,70 €

Regensburger,Essiggurken und Zwiebel in Essig-Öl-Dressing

Schweizer Wurstsalat (5,G)
je 100g
1,80 €

feine Streifen Lyoner, Emmentaler und Zwiebeln in Essig-Öl-Dressing

Griechischer Hirtensalat (G)
je 100g
2,30 €

Feta-Käse,Gurken,frische Tomaten, Paprika,Zwiebeln und Oliven in typischer Knoblauchvinaigrette

Krabbencocktail (A,C,D,I)
je 100g
3,40 €

Garnelen,Ananas,Pfirsich und Champignons in feiner Cocktailcreme mit Congnac abgerundet

Meeresfrüchtesalat (D)
je 100g
4,00 €

Meeresfrüchte,Tomaten,Paprika,Oliven in Knoblauchvinaigrette








Kalte Platten (ab 5 Portionen)

Preise pro Portion bzw. Person

Aufschnittplatte (5)
pro Portion
7,00 €

Leberkäs grob und fein, verschiedene Sorten Frischwurst, Edelsalami, fein garniert

Rustikales Bauernbrett (5,G)
pro Portion
7,00 €

Hausgeräuchertes, Pressack rot / weiß, Leberkäse, Bauernseufzer, Burgschinken, Speckwurst
geräucherte Leberwurst, Griebenschmalz und Emmentaler, auf Holzbrett fein garniert.

Schinken-Schmankerlplatte (A,C,I,5)
pro Portion
8,50 €

Hausgemachte Schinkenspezialitäten (Schinken-Spargelröllchen, Lachsschinken, Kaiserfleisch,
Gewürzkasseler, Backschinken, Geräuchertes, usw.) fein garniert

Schinken-Melonenplatte
pro Portion
7,50 €

naturgereifter Bauernschinken aus eigener Herstellung und saftige Melonenschiffchen

Käsebrett (G)
pro Portion
9,00 €

reichhaltige Käseauswahl auf Holzbrett mit Trauben und Früchten garniert

Gemischte Platte (G,5)
pro Portion
9,00 €

ein bunter Mix von Frischwurst, Schinkenspezialitäten und
verschiedenen Käsesorten auf einer Platte fein garniert

Oberpfälzer Bratenplatte (A1,C)
pro Portion
9,50 €

kleine Schnitzel "Wiener Art",zarte Schweinefiletmedaillons,Hackbällchen,
gegrillte Hähnchenkeulen, kalter Braten, fein garniert

Vegetarische Platte (G)
pro Portion
8,50 €

Mediterran gebratenes Gemüse:Zucchini,Auberginen,Paprika,
Peperoni und Peppersweet gefüllt, ital. Strauchtomaten mit Mozzarella, fein garniert

Vitello Tonnato (A,C,I,D)
pro Portion
10,00 €

Gebratenes Kalbfleisch, dünn aufgeschnitten an einer Thunfisch-Kapernsoße

Räucherfischplatte (D,G)
pro Portion
10,50 €

Norwegischer Räucherlachs,Buchenholz geräucherte Forellenfilet ,Pfeffermakrele ,Rollmops
und Sahnemeerrettich, fein garniert







Belegte Häppchen (ab 20 Stück)

Gourmetsemmeln (A1,A2,A3,G,5) (ab 20 Stück)
pro Stück
2,50 €

halbe belegte Semmeln (bunt gemischt) mit Frischwurst, Schinkenspezialitäten,
Edelsalami, verschiedene Käsesorten, fein ausgarniert

Kanapees (A1,A2,D,G) (ab 20 Stück)
pro Stück
2,70 €

Weißbrotscheiben belegt mit hausgemachten Schinkenspezialitäten, Edelsalami,
verschiedene Käsesorten, Räucherlachs und geräucherte Forellenfilet ,fein garniert

Exklusivkanapees (A1,A2,C,D) (ab 20 Stück)
pro Stück
3,50 €

Weißbrotscheiben belegt mit kleinen Schnitzel "Wiener Art", Schweinefiletmedaillons,
Parmaschinken, ital.Salami, Garnelen, norwegischer Räucherlachs, fein ausgarniert

 



Brot und Semmeln (Stück)

Kaisersemmeln (A1,A3)
0,50 €
Breze und Brezenstangerl (A1,A3)
0,80 €
Mohn-und Sesamsemmel (A1,A3)
0,70 €
Kümmel-Kipferl (A1,A3)
0,70 €
Vollkornsemmel,Kornspitz (A1,A2)
0,80 €
Partybrötchen (verschiedene Sorten) (A1,A3)
0,50 €
Stangenweißbrot (verschiedene Sorten) (A1,A2)
4,00 €
Bauernbrot 1kg (A2,A4) geschnitten
5,00 €
König-Ludwig Brot 1kg (A2,A4,A5,A6,H) geschnitten
6,00 €
Brotkorb gemischt (pro Person) (A1,A2,A3,A4) (ab 5 Portionen)
2,50 €

 




 

Fingerfoodspezialitäten

ab 15 Spießchen je Sorte

Schweinefiletspießchen "Merano"
Stück
3,00 €
Hackfleischbällchenspieß "Mexico" (A1,C)
Stück
2,50 €
Hähnchen-Ananas-Spießchen "Bombay"
Stück
2,50 €
Hähnchen-Knusperspießchen "Texas" (A1,C)
Stück
2,50 €
Puten-Paprikaspießchen "Budapest"
Stück
2,50 €
Gemüse-Spießchen "Milano"
Stück
2,50 €
Melonen-Schinkenspießchen "Toscana"
Stück
2,50 €
Käse-Fruchtspießchen "Allgäu" (G)
Stück
2,50 €
Fruchtspießchen "Tutti-Frutti"
Stück
2,50 €

ein Mix von mundgerechten Fruchtstücken

Tomaten-Mozzarellaspießchen (G)
Stück
2,50 €

 




Gemüse-Wrap "Vegetaria" (A1,C,G,I) (ab 10 Stück)
Stück
3,80 €

gefüllt mit Salat und Gemüsestreifen

Puten-Wrap "Turky" (A1,C,G,I) (ab 10 Stück)
Stück
4,00 €

gefüllt mit Putenstreifen,Gemüse,Salat

Räucherlachs-Wrap "Fijord" (A1,C,D,G,I) (ab 10 Stück)
Stück
4,30 €

gefüllt mit Gemüse, Räucherlachsstreifen,Salat

Partycroissant (A1,C,G) (ab 10 Stück)
Stück
2,00 €

gefüllt mit Schinken-Käse

Partygebäckstücke (A1,C,G) (ab 10 Stück)
Stück
2,00 €

Auswahl von süßem Gebäck






Dessert im Glas (ab 10 Portionen)

Frischer Obstsalat
5,50 €
Tiramisu (A1,G)
5,50 €
Bayrisch Creme (G)
5,50 €
Mousse au Chocolat (G)
5,50 €
Erbeertiramisu (G)
5,50 €




Für uns selbstverständlich

Alle Gerichte werden von uns frisch mit Produkten aus der Region "meisterlich" zubereitet. Die Speisen erhalten Sie in einem Thermosbehälter, so dass Ihre Gerichte heiß bei Ihnen ankommen.

Individuell & Kundenwünsche

Gerne beraten wir Sie individuell für Feste und Veranstaltungen aller Art. Wir vermitteln Ihnen gerne zuverlässige Partner für alles was Sie sonst noch zu Ihrem Fest benötigen, wie z.B. Festzelte, Deko

 



Buffet (ab 30 Personen) auf Anfrage

Getränke auf Anfrage


Zubehör (nur in Verbindung mit Essensbestellung)

Teller und Besteck (incl. Reinigung)
Gedeck
1,60 €

Gedeck bestehend aus (1 x großer Teller , 1x kleiner Teller ,Messer und Gabel)

Kaffeegeschirr , Suppenteller usw.
pro Teil
0,40 €

incl. Reinigung

Gläser verschieden
pro Glas
0,50 €
Chefing Dish
6,00 €

Speisenwärmer mit 1x Brennpaste

Bistrotisch
12,00 €

rund (90 cm)

Bistrotisch mit Husse (weiß)
17,00 €
Bierzeltgarnitur (nur Selbstabholung)
18,00 €

Tischbreite 70 cm

Holzkohlegrill
klein
25,00 €

ohne Kohle

Holzkohlegrill
groß
35,00 €

ohne Kohle

Kühlanhänger
pro Tag
75,00 €

Personal

Servicekraft vor Ort
pro Stunde
45,00 €

für Buffet ,Grillen ,Bedienung oder Ausschank

Liefergebühren

Auf Wunsch liefern wir ab einem Bestellwert von 100,00 € (zzgl. Liefergebühr), zu Ihnen nach Hause!

bis 5 km Fahrstrecke
20,00 €
bis 10 km Fahrstrecke
25,00 €
bis 15 km Fahrstrecke
30,00 €
ab 15 km Fahrstrecke , Preis nach Anfrage
Abholung auf Anfrage (Preis wie Lieferung)!

Alle Preise sind Abholpreise und gelten für Speisen pro Portion in Euro inkl.Mwst.

Irrtum sowie Preisänderungen vorbehalten !

Preise gültig ab 01.09.2022



 

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen:

1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker,

5) Phosphat, 6) geschwefelt, 7) Süßungsmittel

A) Gluten (glutenhaltiges Getreide, A1: Weizen, A2: Roggen, A3: Gerste,A4:Hafer, A5:Dinkel, A6: Kamut

B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch (Laktose),

H) Schalenfrüchte, H1:Mandeln, H2:Haselnüsse, H3:Walnüsse, H4: Kaschunüsse, H5: Pecannüsse,

H6: Paranüsse, H7: Pistazien, H8: Macadamianüsse

I) Sellerie, J) Senf, K) Sesamsamen, L) Schwefeldioxid und Sulphite, M) Lupinen, N) Weichtiere