Unsere Spezialitäten
Alle unsere Produkte werden nach alten traditionellen Rezepten und Handwerksart mit besten Zutaten von uns selbst hergestellt.
Unser Hausgeräuchertes wird 3 Monate gereift und anschließend langsam über Buchenholz geräuchert.
Hier ein kleiner Auszug aus unseren Wurst- und Schinkenspezialitäten: